2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ленивый медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия 💋
Когда вы очень хотите торт, но не хотите тратить много времени. Это очень вкусный торт,...
2 часа
12 порции
4
Ингредиенты
- Бисквит:
- мёда 200 г
- масла 180 г (1 пачка)
- сахара 150 г
- пищевой соды 10 г
- муки 250-300 г
- яйца 3
- Крем:
- творожного сыра (или больше, в зависимости от желаемого количества крема) 150 г
- (пакет) сгущенки 250 г
- Пропитка:
- воды 150 мл
- сахара 1 ч.л.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Начинаем делать бисквит: в сотейник добавляем масло, мед и сахар. Помешиваем и доводим до кипения. Добавляем соду и помешиваем, не переставая в течение 30 секунд - масса начнёт подниматься и пениться - это нормально. Снимаем с плиты и даём остыть, масса потемнеет.
2
После остывания смешиваем массу с мукой и яйцами, перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Готовое тесто разливаем на противень, застеленный ковриком/бумагой, и выпекаем при 180 градусах 10 минут. У меня получилось 3,5 противня, я выпекала на одном противне последовательно.
3
Крем: смешиваем творожный сыр, сгущенку.
4
Вырезаем форму из пластов: я разрезала пополам и сделала форму прямоугольника. Остатки размельчила в блендере.
5
Пропитка: растворяем сахар в воде и начинаем собирать торт.
Кладём корж, пропитываем, кладём крем и так далее. Верхний корж и бока обмазываем кремом и обсыпаем крошкой. Кладём в холодильник на ночь, чтобы пропитался. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921097
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
