Тыквенный крем - суп 👌🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sergey Gross
Даже если Вы не любите тыкву, этот рецепт изменит ваши вкусовые предпочтения 💯.
2.10 минут
1
Ингредиенты
- Тыква 1.200 г
- Картофель 300 г
- Лук шалот 150 г
- Тимьян 10 г
- Розмарин 15 г
- Вода 1.050 л
- Перец 🌶 Чили 10 г
- Масло растительное 35 г
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить продукты.
2
Накаливаем масло и раскрываем аромат трав.
3
Добавляем картофель, немного его обжарив, затем тыкву, соль/перец по вкусу.
4
Добавляем горячую воду, но не кипящую! Убавляем огонь на чуть ниже средний и оставляем на 2 часа!
5
Достаём ветки розмарина и тимьяна из бульона и перемалываем в блендере до кремовой консистенции! Для особого мягкого вкуса можно добавить сливки 33% 20 грамм ! Приятного аппетита😜.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!