
Суп из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Комаедова
На говяжьем бульоне, с белыми грибами😋 Очень вкусно! #игры #первое
1 час 30 мин
5 порций
Ингредиенты
- говядины без костей (у меня упаковка нарезанной) 400 г
- красной чечевицы 1 стакан
- белый гриб 1
- луковица 1
- кинзы 30 г
- укропа 30 г
- томатного сока 1 столовая ложка
- воды 2 л
- Сметана для подачи
- черного перца молотого 1/2 чайной ложки
- соли 1,5 столовой ложки
- картофелины 2
- растительного масла 1 столовая ложка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Говядину кладем в кастрюлю.
2
К говядине добавляем чечевицу. Наливаем в кастрюлю воду и ставим вариться.
3
Картофель чистим и режем. Когда минут через 40 сварятся говядина и чечевица, добавим в кастрюлю картофель.
4
Находим в лесу😂 и чистим, моем, нарезаем свежий белый гриб😜.
5
Чистим лук, моем и нарезаем.
6
В сковороду наливаем масло и жарим до золотистого оттенка лук и гриб. Добавляем томатный сок и даем потомиться.
7
Когда поджарка лука с грибом готовы, добавляем ее в суп.
8
Режем зелень. Добавляем в суп.
9
Кладем в суп перец и соль.
10
Даем супу повариться еще минут 10. Готовый супчик раскладываем по тарелкам. Я подаю его со сметаной. Приятного аппетита!



5457
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями