Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mari Gor
Очень люблю голубцы, но совершенно не умею их заворачивать! И вот вам рецепт очень...
1 ч. 30 мин
8 порций
4
Ингредиенты
- фарша 1 кг
- большая луковица 1
- свежей капусты 300 г
- яйца 2
- риса (крупа) 1 стакан
- сметаны 2/3 банки
- Томатной пасты 1 ст.л.
- Лавровый лист
- воды 1 стакан
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рис отварить до полуготовности.
2
Пока варится рис нашинкуем капусту. Можно мелко, можно кубиками, полосками, но не слишком длинными. Далее капусту следует как следует размять руками чтобы она стала мягкой.
3
Нашинкуем лук.
4
Смешаем фарш, лук и капусту, добавим яйца, соль и рис.
5
Формируем котлетки и выкладываем их в форму для запекания.
6
Смешиваем томатную пасту, сметану и специи. Если нет томатной пасты её можно заменить перетертыми томатами.
7
Поливаем котлетки получившей я смесью и добавим 1 стакан воды в форму (может чуть меньше, у меня стакан небольшой).
8
Накроем форму фольгой и отправляем в духовку 220 градусов на час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!