
Аппетитный гречнево-грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Очень многие любят сочетание гречки с грибами. Сегодня предлагаю соединить их в первом...
Ингредиенты
- Ингредиенты для 3-х литровой кастрюли:
- воды, 2-2,5 л
- гречневой крупы, 100 г
- шампиньонов, 200-250 г
- морковь, 1
- помидор, 1
- помидора, 1-2
- картофелины, 2-3
- плавленого сыра, 2-3 ст.л
- соль, специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Обжарить на растительном масле лук, добавить тертую морковь и резаные грибы, обжарить. В конце обжаривания добавить протертый помидор без кожицы.
В кипящую воду отправить резаный картофель, промытую крупу и овощи с грибами. После повторного закипания варить около 5 минут.
Добавить любой плавленый сыр, соль, специи, размешать до растворения сыра.
2
Немного поварить и оставить настаиваться на 30-40 минут. Если планируете подавать сразу, то варите до готовности.
Перед подачей можно посыпать измельченной зеленью или тертым сыром.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита!



4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями