Домашние пирожки с мясом (посикунчики)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Петрушенко ✈
Сегодня предлагаю приготовить любимые мною и моей семьей маленькие пирожки с мясом...
Ингредиенты
Тесто:
– муки 400 гр.
– сметаны 120 гр.
– отборных яйца 2
– воды 100 мл.
Соль
Начинка:
– мясного фарша 400 гр.
– лука 120 гр.
Черный молотый перец
Соль
– холодной воды 150 мл.
Растительное масло
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Замесим тесто: для этого смешаем все ингредиенты - сметану, яйца, воду, соль и муку. Для начинки мелко порежем лук и смешаем его с фаршем и водой, добавим соль и перец. Тесто раскатать толщиной 2-3 мм, вырезать небольшие круги. Получившиеся сочни наполнить фаршем, защипать края как у вареников. Жарить в хорошо разогретом масле в мультиварке на режиме «Жарка -мясо» по 3 минуты с каждой стороны. Подавать лучше со смесью уксуса, перца и горчицы.
Https://www.youtube.com/watch?v=rPZYu0LRz_M
2
Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии!Https://www.youtube.com/watch?v=rPZYu0LRz_M
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841737
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!