Простые пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина @galina_recept 🇰🇿
#пятница
Это тесто отлично подходит тем хозяйкам, которые не очень дружат с дрожжевым...
Ингредиенты
Кефир 0,5 л
Сода 1,5 ч.л
Соль 2 ч.л
Мука 800 +- г
Начинка
картофель+ зеленый лук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель ставим варить на пюре. Пока картошка варится, делаем тесто.
2
В кефир комнатной t добавляем соль и гасим там соду. Затем просеиваем муку и замешиваем тесто. Тесто получается мягкое и послушное. Накрываем тесто и оставляем отдохнуть.
3
Когда картофель готов, делаем пюре. Сливаем бульон. Картофель разминаем, добавляем немного молока и кусочек сливочного масла. Все хорошо толочим, чтобы без комочков. Добавляем зеленый лук или можно даренный репчатый лук, на ваш вкус.
4
Тесто делим на части, раскатываем,выкладываем начинку, защипываем и жарим на подсолнечном масле.
4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!