
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#марафон
Я люблю голубцы, но не люблю их готовить. Поэтому для меня лучший вариант...
Ингредиенты
- говяжьего фарша 400 гр
- бурого риса 70 гр
- капусты 200 гр
- яйцо 1
- томатной пасты 2 ст л
- сметаны 3 ст л
- воды 250 мл
- соль, специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту нашинковать, отварить в кипящей воде 3 мин. Рис отварить до готовности.
Смешать фарш, яйцо, рис, капусту, соль и перец
2
Сформировать котлетки(у меня получилось 8 шт). Выложить на сковороду. Немного обжарить на среднем огне с двух сторон.
3
В миске смешать томатную пасту со сметаной и специями, хорошо перемешать, залить соусом полученные котлетки. Можно запечь в духовке, я тушила в сковороде.



4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)