Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Цорн 🏃♂️
#пчела #тортик #медовик
Ингредиенты
Тесто
яйца 2 шт
меда 100 гр.
сахара 150 гр.
сливочного масла 100 гр.
муки 400 гр.
соды 1 ч.л.
соли 2 гр.
Крем
вареной сгущенки 1 банка
творожного сыра 250 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В кастрюле с толстым дном смешать яйца, сахар, мед и соль. Добавить к смеси мягкое сливочное масло.
2
Подогреть на плите, но не кипятить. Снять с плиты. Добавить соду (масс увеличится и побелеет).
3
В охлажденную смесь добавить муку, замесить тесто. Тесто выложить в пакет и охладить в холодильнике 3 часа.
4
Тесто разделить на 5 частей, раскатать толщиной 0.5 см. на пергаменте, вырезать нужную форму, выпекать при t 150 5-7 минут.
5
Сделать крем. Взбить творожный сыр, добавить варенную сгущенку, взбить.
6
Коржи прослоить кремом, украсить по желанию и по своей фантазии. Приятного чаепития!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5482
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!