Баклажаны острые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла 🌳
#обострение
Ингредиенты
баклажан 4 кг
для соуса:
томат 2 литра
сахар 1 стакан
уксуса 2 ст.л.
соль 1 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны порезать кубиками
Готовим томат: 2 литра томат,1 стакан сахар,2 ст.л. уксуса,1 ст.л. соль
кипятить 10 мин.
Приправу готовим отдельно: 250 гр чеснок,1 шт горького перца, 10 шт. болгарского перца, все через мясорубку + раст. масло(у меня горчичное), все соединить и кипятить еще 15-20 мин. Закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931036
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!