avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки-Рогалики! Очень вкусные и готовить их одно удовольствие
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Булочки-Рогалики! Очень вкусные и готовить их одно удовольствие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна-ТорТания🏃‍♂️
Домашние рогалики - воздушные и мягкие, что может быть вкуснее такой булочки?!...

Ингредиенты

  • Сахар 100 грамм
  • Молоко 150 мл
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Масло сливочное 100 гр
  • Сухие дрожжи 1,5 ч.л
  • Яйцо 2 шт
  • Соль 1 ст.л
  • Мука 450 грамм
  • Растительное масло 2 ст.л
  • Клубничный джем 100 гр

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В удобную чашу добавим молоко, сахар, ванильный сахар.
2
Туда же добавим дрожжи, и муку. Всё перемешать и убрать в теплое место на 40 минут. Это будет опара.
3
В готовую опару добавим, соль, яйца, и растопленное сливочное масло.
4
А так же муку и растительное масло, замесим тесто.
5
Уберем готовое тесто на 40 минут в теплое место. После чего разделим на одинаковые части и раскатав каждую в тонкий пласт.
6
На край теста положим джем и завернув край всё хорошо закрепим по краю. А второй край нарежем на полоски ножом для пиццы.
7
Затем закрутим рулетиком и положим на противень застеленный пергаментной бумагой сложив рогаликом. Смажем поверхность яйцом и посыпав щепоткой сахара. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Всем приятного аппетита. Более подробный видео рецепт смотрите на моём Youtube канале- ТорТания
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2