Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Адамчук🌱🌳
Замечательное блюдо, когда котлеты уже не хочется, а не все домочадцы любят голубцы в...
Ингредиенты
- говядины 400 гр
- свинины 300 гр
- большая луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- капусты свежей 300 гр
- вареного риса 200 гр
- яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
- Подлива
- томатной пасты 2 ст.л
- сметаны 2 ст.л
- муки 1 ст.л.
- воды 500 мл
- Соль
- лавровый лист 1
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Перекрутите на мясорубке все ингредиенты кроме риса. Рис сварите до полуготовности. Добавьте в фарш яйцо, рис, соль и перец. Тщательно вымешайте и дайте постоять 10 мин.
2
Из фарша сформируйте продолговатые котлеты и уложите в противень смазанный маслом. Поставьте в духовку на 20 мин схватиться.
3
Сделайте подливу из муки, томата, сметаны и воды. Посолите по вкусу, лавровый лист ложите по желанию. Выньте из духовки противень с голубцами и залейте подливой. Запекайте еще 15 мин до готовности.
4
Готовые голубцы немного остудите и подавайте к столу с любимым гарниром, а можно и как самостоятельное блюдо. Получаются очень сочными и вкусными!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861611
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте! А как быть, если нет духовки, а если есть, то не умею пользоваться ей?
4 апреля 2020 г.
Ответить
Здравствуйте! Тогда в глубокой сковороде под крышкой. Главное, чтобы не жарились, а тушились на небольшом огне.
5 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!