Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор @alexandra_Safargaleeva
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Окорочка куриные 600 г
- Яйцо 2 шт.
- Рис элитный 1/2 стак.
- Хлеб 2 кус.
- Капуста белокочанная 500 г
- Паприка красная 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый 1 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари панировочные (если жидковат фарш) 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Для соуса:
- Сметана 30% 3 ст. л.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Солёная карамель 1 ч. л.
- Кавказская соль 1 ч. л.
- Чёрный перец молотый 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Вода 100 мл
- Для украшения:
- Лук перо
- Помидоры черри
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Окорочка вымыть и обсушить. Разделать от кости.
2
Лук очистить и измельчитель в чаше блендера. Хлеб замочить в кипятке или молоке. В чашу кладём мясо и яйцо, хлеб. Всё превратить в однородную массу.
3
Рис промыть и отварить.
4
Капусту очистить и порезать произвольно. Отварить до готовности.
5
Капусту выложить на дуршлаг. Остудить и дать стечь. Пробить в блендере.
6
Все ингредиенты соединить. Добавить яйцо и специи.
7
Формировать котлетки по весу 120 гр. Кладём в форму для запекания. В духовку ставим форму и запекать 40 мин. при t 180 c.
8
Затем в соус добавить ингредиенты и воду. Всё соединить.
9
Готовые котлетки полить соусом. Запекать 15 минут.
10
Готовое блюдо подавать порционно. Украсить зеленью и помидорками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
