
Овощной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья🏃🏼♂️ 🏃♂️ ✈️
Ингредиенты
- Картошка
- Лук, морковь
- Зелёный горошек
- Помидор
- Перец
- Шампиньоны
- Кабачок
- Чеснок, зелень
- Вода
- По вкусу соль, приправы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезала мелким кубиком картошку, лук и морковь. Обжарила в сотейнике. Добавила остальные овощи, ещё минут пять обжарила и залила горячей водой, на минут 10. Добавила 5-6 зубчиков чеснока, мелко порезать и зелень на ваше усмотрение. Соль и перец. Выключаем, пусть немного настоится. Также можно добавить и брокколи и цветную капусту. Фасоль стручковая или консервированную. Да и при желании можно всего по чуть-чуть.. Отличный легкий супчик.
2
Ещё при обжаривании первой порции овощей можно добавить томатную пасту. Столовую ложку и немного сахара, чтобы не было кисло.
3
Следует добавить что к такому супчику идеально подавать обжаренный хлеб натертый чесноком или сухарики.



4.812041
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями