Суп с фрикадельками из горбуши

Name: Суп с фрикадельками из горбуши
Ingredients: гречневой крупы; картофеля; моркови; репчатого лука; огурца; фарша филе горбуши; соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Yusupova

#быстро Рацион полезного питания не обходится без горячего супа. Суп насыщает организм...

30 минут

Ингредиенты

гречневой крупы 70 г

картофеля 4 шт

моркови 2 шт

репчатого лука 1 шт

огурца 2 шт

фарша филе горбуши 500 г

соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовьте ингредиенты.

Овощи (картофель, лук, морковь, огурчики) нарезать кубиками. Из фарша горбуши сделать фрикадельки (можно просто нарезать замороженный фарш на средние кубики). В кастрюлю налить воды и довести до кипения, затем бросить фрикадельки. После закипания можно "закинуть" все овощи и промытую гречневую крупу. Затем добавить соль и специи, 1 ч.л. растительного масла (чтоб "жиринки" плавали😁). Варить минут 30. Приятного аппетита!