Томатный суп с грибами и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#первыеблюда #томатныйсуп
Ингредиенты
лук репчатый 1 ср.шт.
чеснок 2 зубка
говяжий фарш 200 г
шампиньоны 5 шт
перетертые томаты 200 г
оливковое масло
соль, перец, укроп
моцарелла
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить до румяности мелко нарезанный лук. Добавить порубленный мелко чеснок и фарш. Лопаткой измельчить фарш и обжаривать пока он не поменяет цвет. Добавить томаты, приправить солью, перцем и укропом.
2
Влить 1 л бульона или воды. Довести до кипения и убавить огонь. Варить минут 10. Шампиньоны почистить, нарезать ломтиками, добавить в суп и варить ещё минут 10. Суп разлить по тарелкам и посыпать тёртой моцареллой. Приятного аппетита!
4.911232
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
Получилось совсем не вкусно , за счёт оливкового масла ; суп весь масляный ; возможно кто любит оливковое масло и понравится
9 ноября 2022 г.
Ответить
@marina1466900444 у меня в рецепте нет оливкового масла. Растительное масло используется исключительно для обжарки лука, много его не требуется для этой...
9 ноября 2022 г.
Ответить
Как нет оливкового масла ?пункт 1 у вас в рецепте -В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить до румяности мелко нарезанный лук.
13 ноября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!