Щи из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна А-на
Ингредиенты
капусты квашеной 500 г
по 200 г корня сельдерея
картофеля и репы
зелень
чеснок
перец
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кубиками нарезать картофель, бросить в кастрюлю с кипящей водой, подсолить, варить до готовности.
2
Отдельно в другой кастрюле потушить до мягкости квашеную капусту с водой.
3
Соломкой нарезать сельдерей и репу, измельчить лук, вместе эти коренья пассировать до мягкости на масле.
4
Выложить пассировку в кастрюлю, 3 минуты проварить, положить тушеную капусту, 2-3 мин проварить.
5
Подавать щи, заправив чесноком и зеленью.
4.96839
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!