avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна А-на

Ингредиенты

  • капусты квашеной 500 г
  • по 200 г корня сельдерея
  • картофеля и репы
  • зелень
  • чеснок
  • перец
  • соль

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Кубиками нарезать картофель, бросить в кастрюлю с кипящей водой, подсолить, варить до готовности.
2
Отдельно в другой кастрюле потушить до мягкости квашеную капусту с водой.
3
Соломкой нарезать сельдерей и репу, измельчить лук, вместе эти коренья пассировать до мягкости на масле.
4
Выложить пассировку в кастрюлю, 3 минуты проварить, положить тушеную капусту, 2-3 мин проварить.
5
Подавать щи, заправив чесноком и зеленью.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!