Вкусные пирожки без возни с тестом

Подготовим все продукты и начнем. Мясная составляющая сегодня, это отварная курица, можно заменить на любую колбасы, грудинку, сосиски. Используйте то, что есть у вас в холодильнике.

Сладкий перец и помидоры нарежем кубиком. Только уберите семена из томатов, используйте только филе. Подробности приготовления смотрите на видео

Помидорчики сегодня прямо с грядки. Уже спеют, красота! Сегодня в начинку отправим черные и желтые сорта, вкусные зараза)))

Куриное мясо разбираем на волокна, сыр трем на крупной терке. Если вам кто нибудь помогает на кухне, тогда весь процесс подготовки займет минут 5. Начинку собираем в чашке, солим, перчим и перемешиваем.

Подготовим помазку. Смешаем и слегка взобьем, яйцо, молоко и растительное масло.

Лаваш порежем на одинаковые заготовки и обильно смажем помазкой. Пирожки хорошо склеятся.

На заготовочку выкладываем пару ложек начинки и заворачиваем пирожок.

Духовка разогрета до 200 градусов. Пирожки смажем взбитым яйцом и посыпаем семенами кунжута.

Выпекались пирожки 15 минут. Корочка хрустящая, прямо рассыпается во рту! Начинка сочная, из-за сыра с легким сливочным вкусом!

Такие пирожки из серии - "пока все не съем не остановлюсь"! Приготовьте не пожалеете, а у нас есть еще один лаваш, поэкспериментируем с начинкой)))