Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Грибной пирог

Name: Грибной пирог
Yield: 2
Ingredients: Растительного масла без запаха+2 ст. ложки для обжарки грибов и лука; Минеральной воды; Шампиньонов; Сахара; Соли; Муки; Лука репки; Чеснока; Зелень по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

#пост

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

151

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

19 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Растительного масла без запаха+2 ст. ложки для обжарки грибов и лука 100 г
Минеральной воды 100 г
Шампиньонов 500 г
Сахара 1 ч. л.
Соли 1/2 ч. л.
Муки 2-3 стак.
Лука репки 2-3 шт.
Чеснока 2-3 зуб.
Зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Включаем духовку на 180 градусов и готовим тесто: смешаем соль,сахар и минеральную воду, пока сахар и соль не растворятся,добавим растительное масло, затем добавляем муку и получаем очень податливое, приятное на ощупь, тесто.Отставляем тесто в холодильник и готовим начинку.

Нарезаем лук полукольцами и обжариваем на растительном масле,добавляем нарезанные кубиком или пластинами,шампиньоны.Причем можно сделать 2 пирога с разными начинками, а можно смешать обе начинки

Тесто раскатываем в два круга, достаточно тонко,закладываем начинку, защипываем пирог и отправляем в духовку на пергаментной бумаге, минут на 15-20, предварительно проколов его в нескольких местах зубочисткой или вилкой

Вынимаем пирог, когда верх пирога затвердеет.Это проверяем зубочисткой минут через 15.Натираем верх зубчиком чеснока и посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!

...