Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша Кот
Ингредиенты
- Вода 3,5 л
- Мясо говядина 500-600 гр
- Соль
- Картофель 5-6 шт
- Капуста 1/4 вилка
- Томатная паста 3 ст.л
- Свёкла 1/2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо, нарезаем не мелко, кладём в кастрюлю с водой, ставим на огонь, доводим до кипения, снимаем пену. Мясо кипит минут 10.
2
Капусту и картофель нарезаем как обычно на щи, лук - полукольца напополам. Морковь и свеклу натираем на крупной терке. Овощи я добавляю все сразу. Можно сделать пережарку (я не делаю). Варим до готовности капусты (она не должна хрустеть).
3
Капуста готова, кладём томатную пасту, даём покипеть ещё минут 5. Солим, кладём зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!