Картофельные пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
Ингредиенты
- Картофель 6 шт
- Лук 1 шт
- ст. ложка Растительное масло 1
- Сливки 3 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст ложки
- Соль
- Перец
- Укроп
- Для теста
- Мука 4 ст ложки с горкой
- Вода 250 мл
- воды теплой 250 мл
- ст. ложка сухих дрожжей 1
- ст. ложка сахара 1
- Соли 1 ч. л.
- растительного масла 3 ст. ложки
- кипятка 1 стакан
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отвариваем картофель. Толчем до состояния пюре.
2
Жарим лук с растительным и сливочным маслом, добавляем лук. Пассеруем лук 3 минуты.
3
В лук добавляем сливки.
4
Добавляем все в картофель. Солим, перчим. Можно добавить укроп.
5
Готовим тесто. В глубокой миске теплую воду смешиваем с солью, сахаром, растительным мамлом.
6
Добавляем сухие дрожжи и смешиааем полученную смесь венчиком или миксером до однородного состояния.
7
В просеянную муку добавляем дрожжевую смесь. Все тщательно смешиваем. Добавляем кипяток. Быстро смешиваем. Тесто вымешиваем 10 минут.
8
Тестт раскатать, вырезать кружочки, наложить на них начинку и сделать пирожки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99596
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!