Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор @misha_k_86 🏃♂️
Ингредиенты
Говядина на кости (Я брал толстый край) 1 кг.
Картошка 500 гр
Свекла 500 гр
Капуста 300 гр
Чеснок 5 зубчиков
Морковь 150 гр
Лук 150 гр
Лимон 0.5 шт
Томатная паста 3 ст.л
Сливочное масло 80 гр
Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить 3,5 литра воды и добавить мясо.Соль перец по вкусу. Морковь и лук разрезать пополам, слегка обжарить без масла и добавить к мясу. Варить 1.5 часа.
2
Картошку, свеклу и капусту порезать полосками.
3
На растительном масле обжарить свеклу 5 мин. Добавить томатную пасту, сливочное масло, лимонный сок и добавить воды. Тушить на медленном огне примерно 30 мин.
4
Из кастрюли достать морковь и лук. Добавить картошку, капусту и свеклу и варить ещё 15 мин. Добавить чеснок сливочное масло.
5
Больше рецептов 👇👇👇http://www.instagram.com/misha_k_86/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!