
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор @misha_k_86 🏃♂️
Ингредиенты
- Говядина на кости (Я брал толстый край) 1 кг.
- Картошка 500 гр
- Свекла 500 гр
- Капуста 300 гр
- Чеснок 5 зубчиков
- Морковь 150 гр
- Лук 150 гр
- Лимон 0.5 шт
- Томатная паста 3 ст.л
- Сливочное масло 80 гр
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить 3,5 литра воды и добавить мясо.Соль перец по вкусу. Морковь и лук разрезать пополам, слегка обжарить без масла и добавить к мясу. Варить 1.5 часа.
2
Картошку, свеклу и капусту порезать полосками.
3
На растительном масле обжарить свеклу 5 мин. Добавить томатную пасту, сливочное масло, лимонный сок и добавить воды. Тушить на медленном огне примерно 30 мин.
4
Из кастрюли достать морковь и лук. Добавить картошку, капусту и свеклу и варить ещё 15 мин. Добавить чеснок сливочное масло.
5
Больше рецептов 👇👇👇http://www.instagram.com/misha_k_86/



4.94969
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)