2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп с фрикадельками (дачный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Машенька
Моя семья обожает суп с фрикадельками, а этот, наш, особенный. Как говорит моя дочь...
Ингредиенты
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Берём 5 лит. кастрюльку и наливаем воды примерно чуть больше половины.
2
После закипания воды кидаем фрикадельки с лаврушкой, пока они варятся, готовим картофель, морковь и лук. Режем картошку соломкой и морковь, а если нет времени, то морковку на тёрке протереть. Лук режем мелко, насколько возможно.
3
Когда закипели фрикадельки, то добавьте картошку. Остальное начинайте обжаривать (лук и морковь) я всегда поджарку сильно солю для того, чтобы в суп соль потом не добавлять. Можно для большего вкуса добавить к обжарке 20 гр слив. масла.
4
Пока всё жарится. Иду собирать крапивку. Срываем только верхние новые побеги. Я собрала пучок. Обдала кипятком и мелко порезала. В последний момент сыпанула зелень.
5
Подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 14
)
)
)
)
)
