avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Веган суп из щавеля
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Веган суп из щавеля

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
30 минут
7 порций
5

Ингредиенты

  • муки 1 ложка
  • воды 2 стакана
  • Простакваша или мацони 2 шт
  • кефира 1 стакан
  • Яйцо сырое 1 шт
  • Базилик зелень 1 пучок
  • петрушки 1 пучок
  • укропа 1 пучок
  • Щавеля 2 пучка
  • Лук порей 1 пучок
  • Рис отварной 1 стакан

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
В кастрюлю нужно влить мацони или простаквашу и кефир, добавить яйцо сырое и 1 ложку муки, воду 2 стакана тоже нужно влить, чтобы консистенция не была густой очень. Далее все это перемешать и поставить на слабый огонь, до образований пузырьков, снять с плиты. Перед этим нужно отварить рис и мелко нарезать всю зелень. Далее пока не появились пузырьки, добавляем в жидкость рис и зелень и как только зелень приобрела другой цвет, убираем кастрюлю с плиты.
2
Суп должен остыть, подаётся теплым или холодным. Специи на ваш вкус добавить можно. Для придания горчинки, можно добавить чеснок, будет очень вкусно и полезно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5