Гречневый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotovim_vkusno_m
1 ч 30 мин
Ингредиенты
- Говядина или суповой набор
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 4 средних шт
- Чеснок 2 зубчика
- Лавровый лист 2 шт
- Соль, перец
- Гречневая крупа 150 гр
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать небольшими кубиками. В кастрюлю налить воду и поставить варить на 1 час снимая накипь.
2
Лук порезать мелко, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок мелко нарезать.
3
Картофель чистим и нарезаем небольшими кубиками.
4
Гречневую крупу промыть.
5
Лук, морковь и чеснок обжариваем на растительном масле.
6
В бульон добавляем картофель, посолить, как только закипит добавляем гречневую крупу. Варим 10 минут.
7
Добавляем зажарку, лавровый лист и перец черный молотый.
Варим ещё 5 минут.
При подаче можете добавить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931024
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!