avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареные пирожки на кефире

Жареные пирожки на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana
#наскоруюруку

Ингредиенты

  • Тесто:
  • кефир 1 ст.
  • сметана 2 ст.л
  • желток 1
  • соль 1 ч.л
  • сахар 1 ст.л
  • мука 400 гр
  • сода 0,5 ч.л
  • Начинка:
  • Любая на ваш вкус

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
В ёмкости смешиваем кефир, сметану, желток, соль, сахар. Затем добавляем просеянную муку и соду, замешиваем мягкое тесто, накрываем, даём отдохнуть 15 мин.
2
Делим тесто на части, раскатываем каждую часть в круг, в серединку начинку (у меня капуста, яйцо, зелень, слив масло), защипываем. Жарим на разогретом растит масле до готовности. Огонь средний
3
Выкладываем пирожки на бумажные салфетки.
4
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
Пирожки на скорую руку. Ничего себе! Тут с одним тестом час возиться
25 ноября 2021 г.
Ответить
Svetlana ответил(а) Sanderka
У меня на тесто ушло 10 мин 🙃,за 15 пока стоит , готова начинка , леплю по 3-4 пирожка , на это уходит также 10 мин, пока они жарятся , леплю след партию....
25 ноября 2021 г.
Ответить
Sanderka ответил(а) Svetlana
@Sob_Svetlana вы просто герой! А я теста опасаюсь. Нужно больше практики, чтобы, как и Вы, работать с тестом на энтузиазме)))
25 ноября 2021 г.
Ответить
Svetlana ответил(а) Sanderka
Спасибо за героя 😁 Ды не , тесто надо просто полюбить и понять , на самом деле с ним очень легко справляться 😉
25 ноября 2021 г.
Ответить
Пирожки получились просто великолепные. Тесто такое мягкое, пышное. Я сделала с луком и яйцом. 😋 Спасибо, что поделились этим рецептом 💜 👍 🤗
27 ноября 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!