Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусный рыбный суп с гольцом и брюшками семги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Schekutjeva
Ингредиенты
- брюшки семги - 4-5 шт
- морковь - 1 шт (средняя)
- лук репчатый (1 луковица крупная)
- картофель - 2 шт (средние)
- перец болгарский* - 1 шт
- помидоры* - 2 шт (средние)
- корень петрушки - 1 шт
- перец черный горошком - 8-10 шт
- лавровый лист - 5-6 шт
- приправы ( у меня сухой базилик
- кориандр
- "вкусная соль 12 овощей и трав") по вкусу
- соль по вкусу
- зелень ( у меня укроп)
Шаги приготовления
122
человека планируют готовить
1
Рыбу почистить (удалить внутренности, глаза, жабры), хорошо вымыть, положить в кипящую воду.
2
Варить при слабом кипении 15 мин, затем добавить корень петрушки(целиком), порезанные морковь и лук.
3
Через 10-15 мин добавить порезанный картофель, чуть погодя порезанные болгарский перец и помидоры (* я использовала замороженные собственной заготовки).
4
Посолить, добавить черный перец горошком,лавровый лист, приправы, зелень.
5
Через 5 мин выключить, дать настояться под крышкой 10-15 мин.
6
При подаче в тарелки можно положить нарезанную зелень (зеленый лук, укроп, петрушку, кинзу).
7
Кто любит чеснок и не боится запаха, может кушать с чесноком.
8
Суп получается очень вкусный.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
