Суп из сельдерея
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🗼🌴Felicia Stratulat🌳🦩
Ингредиенты
- масло растительное 50 гр
- стебель сельдерея 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- смесь корней сельдерея, пастернака, петрушки 1 ст.л
- тимьян 1 ст.л
- сливки 10% (можно сметана) 50 гр
- картошка 4 шт
- бульон куриный 0,8 л
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель и лук нарезать кубиками.
2
Стебель сельдерея нарезать полукольцами.
3
Налить растительное масло, довести до кипения, положить стебли сельдерея и готовить 3 минуты.
4
В кипящее масло добавить лук, через 3 минуты добавить картофель, смесь корней и размешать.
5
Влить куриный бульон и добавить измельченный тимьян.
6
Довести суп до кипения и готовить 20 минут.
7
Остудить, погружным блендером измельчить.
8
Добавить сливки, соль, перец.
9
Подогреть, и можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98663
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!