
Дрожжевые печёные пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- тёплого молока 1 ст.
- тёплой воды 2 ст.
- сахара 5 ст.л
- сухих дрожжей 10-15 гр
- муки Около 1 кг
- под. масла 5 ст. л
- соли 1 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Поставить опару: соединить молоко, воду, сахар, дрожжи. Подождать пока опара поднимется.
2
К готовой опаре добавить муку, масло, соль. Замесить тесто.
3
Тесто накрыть крышкой и поставить в тёплое место. Дать подняться. Обмять тесто после того как поднимется и дать ещё раз ему подняться.
4
Готовое тесто разделить и скатать шарики, дать настояться им, затем раскатывать лепёшечки, ложить начинку и формировать пирожочки.
5
Начинка: сварить картофель, растолочь его, добавить сл. масло, молоко, соль.



4.851728
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями