Долма, голубцы в виноградных листьях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия🏃♂️
Восточная кухня всегда завораживает #зож #вторыеблюда #повседневныерецепты
Ингредиенты
- Фарш говяжий 300 грамм
- Лук репчатый большая или 2 средних 1 шт
- Рис 200 грамм
- Томатная паста 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло 2 ст.л
- Петрушка пучок небольшой
- Листья виноградные маринованные
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Готовим начинку: фарш, рис, мелко нарезанные лук и петрушку, томатную пасту, перец, соль, 1 ст.л. раст.масла и чуть воды, чтобы начинка не была сухой, все перемешиваем хорошо.
2
Маринованные листья винограда хорошо промываем водой, и начинаем формировать голубцы.
3
Красиво раскладываем в кастрюлю, солим, добавляем растительное масло, наливаем воды до верха голубцов и ставим на средний огонь.
4
Готовим примерно 1 час. Подаем со сметаной или натуральным йогуртом.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91280
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!