
Пирожки на кефире с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скрижевская 🌳
#пирожки #кухняссср #ОдинРецептОдноДерево
#выпечка #простовкусно #календарь
Ингредиенты
- Тесто
- Кефира 1 стак.
- Сметаны 2 ст. л.
- Желток 1
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Муки 400 г
- Соды 1/2 ч. л.
- Растительное масло для жарки пирожков
- Начинка
- Картофнлины 4
- Масла сливочного 50 г
- Зелень
- Соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста, заместитель мягкое тесто и оставить на 15 мин.
2
Готовим начинку. От варить картофель в подсоленной воде добавить масло, помять картошечку на пюре, зелень порезать и соединить с пюре.
3
Тесто делим на небольшие шарики, раскатываем шарик, в середину кладём 1 ст.л начинки с верхом, соединяем края, переворачиваем швом вниз и раскатываем слегка в длину.
4
На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем наши пирожки швом вниз, поджариваем с обеих сторон примерно по 3 мин, смотрите, чтобы тесто зарумянилось.
5
Это очень вкусно!!! Приятного аппетита!!



4.851682
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)