
Гречневый суп с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Ингредиенты
- говядины 300 г
- картофелины 2
- ст. гречки 0,5
- стебель сельдерея 1
- морковь 1
- головка репчатого лука 1
- чеснока 3 зубчика
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, нарезать, залить холодной водой и варить до готовности мяса.
2
Гречку обжарить на сухой сковороде, помешивая, до появления запаха.
3
Лук и сельдерей и картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок измельчить.
4
Все овощи обжарить на растительном масле до мягкости.
5
Готовое мясо вынуть из бульона и нарезать кубиками.
6
Гречку положить в бульон, дать ему закипеть, выложить все овощи, варить до готовности.
7
Приятного аппетита!



4.931067
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями