Томатный крем суп

Томатный суп на две порции. Нарезать 1 большую луковицу, обжарить в кастрюле, мелко нарезать 50 гр имбиря и добавить к луку, туда же 3 средних зубчика чеснока,1/3 чайной ложки чёрного молотого перца, 0,5 чайной ложки розмарина. Добавить томаты в собственном соку (у меня объём 670 гр) варим 10 мин, пропускаем через блендер до состояния пюре.Готово.Подавать с гренками чёрного хлеба натёртые чесноком. Соль, кислотность и сахар балансируйте сами.Производитель томатов разный на ваш вкус.