1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Жареные пирожки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#пятница
Ингредиенты
- Мука высший сорт сколько возьмет
- Воды 0,5 л
- Сахара 3 ст. л.
- Раст масло 5 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сухие дрожжи 12 г
- Начинка:
- Картоыель 5-6 шт.
- Молоко 3 ст. л.
- Слив масло и соль по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В миску добавляем теплую воду, всыпаем дрожжи и щепотку сахара. Оставляем на 5-10 минут до полного растворения. Затем добавляем соль, раст.масло, остатки сахара и муку. Замешиваем тесто. Готовое тесто положить в пленку и убрать в холодильник на час.
2
Пока займемся начинкой. Картофель очистить, порезать на небольшие дольки и залить водой. Поставить на плиту и варить до готовности. Затем слить воду и превратить картофель в пюре. Добавить к картошке молока и слив.масло.
3
Достаем тесто, делим на 17-20 частей. Каждую часть катаем в круг. По середине выкладываем начинку и лепим пирожки. Затем в сковородку вливаем растительное масло и накаляем. Жарим пирожки с 2-х сторон. Готовые пирожки выкладываем на салфетку, чтоб стекло лишнее масло. Причтного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
