Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Солянка по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор светлана
#грузинскаякухня
Ингредиенты
- Говядина 500 гр
- Лук 4 шт
- Маринованный огурец 4 шт
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лимон 1/2
- Уцхо-сунели 1 ч. л.
- Острый красный перец 1 ч. л.
- Кинзы 1 пучок
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Нарезать кубиками говядину, в казан наливаем масло, нагреваем его и добавляем мясо. Обжариваем мясо до золотистой корочки.
2
Лук шинкуем четвертинками, огурцы соломкой, сначала к мясу добавляем лук, обжариваем 5-7 мин., затем добавляем огурцы. Все тушим минут 15.
3
Добавляем томатную пасту, приправу, солим, даём немного протушиться, наливаем воды и варим на медленном огне минут 10-15.
4
Нарезаем зелень, лимон на полукольца, все кладём в казан, даём провариться вместе 3-5 минут и выключаем. Подаём к столу! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
