ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Грибы маринованные (шампиньоны)

Грибы маринованные (шампиньоны)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Алексеева
Быстрая и вкусная закуска послужит отличным дополнением к основным блюдам 😉.

Ингредиенты

  • мелких свежих шампиньонов 300 гр
  • растительного масла 1,5 ч. ложки
  • Для маринада:
  • воды 600-700 мл
  • соли среднего помола 1 ст. ложка
  • мёда 1 ст. ложка
  • семян горчицы 1 ч. ложка
  • сушенного укропа 1 ч. ложка
  • лаврового листа 1-2 шт
  • душистого перца горошка 2-3 шт
  • чёрного перца горошка 6-8 шт
  • уксуса 9% 5 ст ложек

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
Шампиньоны промываем и хорошо обсушиваем бумажными полотенцами, выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем 5-6 минуты на умеренно сильном огне до золотистого цвета.
2
Перекладываем шампиньоны в стерилизованную банку или любую другую емкость.
3
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, мёд, семена горчицы, перцы горошки, лавровый лист, сушеный укроп, вливаем уксус- ставим на огонь, как маринад закипит- варим 5-6 минут периодически перемешивая.
4
Горячим маринадом заливаем шампиньоны, не остужая- закрываем банкой крышкой.
5
Даём полностью остыть и убираем в холодильник минимум на сутки. Приятного аппетита 😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Вау👌😋
10 сентября 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne 😉❤️
10 сентября 2022 г.
Ответить
Вкуснотища!❤️👍😋💐
10 сентября 2022 г.
Ответить
@trofimovalp спасибо огромное Людмила 🌹❤️🌺
10 сентября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva ❤️👍💐
11 сентября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!