Суп из чечевицы с копченостями
#суп #первыеблюда
Вкусный, ароматный суп 🤗
Ингредиенты
копченые куриные крылья 2 шт
охотничьи колбаски 3 шт
красная чечевица 1 стакан
репчатый лук 1/2
небольшая морковь 1 шт
средние клубни картофеля 2 шт
соль, перец по вкусу
растительное масло
вода 2,5 литра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Крылышки разрезать по суставам, выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, добавить нарезанный картофель.
2
Всыпаем промытую чечевицу, варим под крышкой 20-25 минут.
3
В сковородку с разогретым маслом выкладываем мелко нарезанный лук, обжариваем, перемешивая 3-4 минуты.
4
Выкладываем натертую на мелкой терке морковь - пассеруем еще 2-3 минуты.
5
Добавляем нарезанные колбаски, солим, перчим и обжариваем 3-4 минуты, перекладываем все в кастрюлю.
6
Варим под крышкой на медленном огне 10-15 минут.
7
Приятного аппетита 😋
28 августа 2023 г.
4.931045
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
3
