Закусочные зелёные помидоры
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#календарь #домавкусно
Заготовки уже подошли к концу, но можно успеть приготовить...
Ингредиенты
- зелёных помидоров 1,5 кг
- небольшого репчатого лука 1 шт
- небольшого красного сладкого перца 1 шт
- чеснока 3-4 зубчика
- соли среднего помола 2 ст. ложки
- ложка сахар 1 ст.
- уксуса 9% 3-4 ст. ложки
- растительного масла 2 ст. ложки
- без горки карри 1 ч. ложка
- по вкусу перец чили - у меня сушеный
- свежей петрушки 4-5 веточек
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Помидоры помыть, нарезать на четыре дольки, удалив плодоножку-выложить в глубокую миску.
2
Добавить нарезанный полукольцами репчатый лук, нарезанный тонкими полосками красный перец.
3
Чеснок выдавить через пресс, петрушку нарезать, выложить в миску.
4
Добавляем соль, сахар, уксус, масло, перец чили, карри, перемешиваем и оставляем на три часа при комнатной температуре, периодически перемешивая.
5
По истечении времени, помидоры перекладываем в контейнер вместе с выделившимся соком- храним в холодильнике и подаём в качестве закуски.
6
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851687
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
30
11
18
26
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 19
Так, бегу за помидорками в магазин😉
2 октября 2022 г.
Ответить
@marina_inabekova у меня-ФСЁ- с заготовками 😂осталось чуток- закуску сделала )
2 октября 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva везет тебе)) у меня всё еще продолжается 😄 мне фсё мало, хотя банок уже не осталось почти🤣
2 октября 2022 г.
Ответить
@marina_inabekova у нас два погреба забито)) да и холодно уже- отстрелялась в этом году 😬
2 октября 2022 г.
Ответить
Мариночка, спасибо за рецепт 😍 сохранила себе 👌🏻 буду готовить 🙌🏻 как же я люблю такое 🥰
3 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!