Свинина в соусе из маринованных помидоров на ужин
Автор Марина Алексеева 💫Амбассадор
#меню #ужин #рекомендую
Отличный рецепт вкусного мяса с пикантной подливой, и за этот...
2
Ингредиенты
мякоть свинины 350-400 гр.
для маринада:
соль, перец, сухой чеснок по вкусу
майонез 1-1,5 ст.ложки
дополнительно:
топленое масло 1/2 ст.ложки
средняя луковица 1 шт.
небольшие маринованные помидоры 5-6 шт.
рассол 200-250 мл.
свежая зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свинину нарезать небольшими порционными кусочками, добавить ингредиенты для маринада, перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа. Я мариновала сутки.
2
По истечении времени, в сковороде растапливаем масло, выкладываем свинину, обжариваем на умеренно сильном огне 5-6 минут.
3
Затем, добавляем нарезанный четвертькольцами репчатый лук- жарим 3-4 минуты.
4
Помидоры очищаем от кожицы, нарезаем, сохраняя сок, выкладываем к мясу.
5
Всыпаем сахарный песок, перемешиваем, вливаем рассол и тушим под крышкой на медленном огне 30 минут.
6
Затем добавляем мелко нарезанную зелень, по необходимости, солим немного и тушим еще 10-15 минут.
7
Приятного аппетита 😋
4.911239
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
6
3
0
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!