Свинина в соусе из маринованных помидоров на ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#меню #ужин #рекомендую
Отличный рецепт вкусного мяса с пикантной подливой, и за этот...
2
1
Ингредиенты
- мякоть свинины 350-400 гр.
- для маринада:
- соль, перец, сухой чеснок по вкусу
- майонез 1-1,5 ст.ложки
- дополнительно:
- топленое масло 1/2 ст.ложки
- средняя луковица 1 шт.
- небольшие маринованные помидоры 5-6 шт.
- рассол 200-250 мл.
- свежая зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свинину нарезать небольшими порционными кусочками, добавить ингредиенты для маринада, перемешать и убрать в холодильник на 2-3 часа. Я мариновала сутки.
2
По истечении времени, в сковороде растапливаем масло, выкладываем свинину, обжариваем на умеренно сильном огне 5-6 минут.
3
Затем, добавляем нарезанный четвертькольцами репчатый лук- жарим 3-4 минуты.
4
Помидоры очищаем от кожицы, нарезаем, сохраняя сок, выкладываем к мясу.
5
Всыпаем сахарный песок, перемешиваем, вливаем рассол и тушим под крышкой на медленном огне 30 минут.
6
Затем добавляем мелко нарезанную зелень, по необходимости, солим немного и тушим еще 10-15 минут.
7
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
6
3
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
