Консервированные вешенки
Рецепт с фото пошаговый
Консервировать любители грибочков обычно предпочитают лесные грибы, а мы сегодня...
Ингредиенты
вешенки 1кг
вода 500мл
лавровый лист 6шт
уксус 2,5 ст.л. (9%)
сахар 1 ст.л.
соль 1 ст.л.
душистый перец 1 ч.л. (горошек)
Шаги приготовления
196
человек планируют готовить
1
Перебрать вешенки, срезать основания ножек, проточной прохладной водой промыть.
2
Выложить грибы в кастрюлю, влить воду, поставить на средний огонь, всыпав в воду немного соли, в течение 20-30мин.
3
Когда грибы проварятся, выложить их в стерилизованные банки без воды.
4
Для маринада взять указанное количество воды и специй, довести до кипения, проварить 5-7мин, влить в банку с грибами, куда предварительно налить уксус, закатать банку стерильной крышкой.
5
Остудить вешенки в банки при комнатной температуре, затем убрать на хранение в прохладное место.
6
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891399
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!