Маринад для огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Маринад для огурцов по рецепту, который перед вами, один из самых востребованных у...
Ингредиенты
- огурцы примерно 1,5 кг
- уксус (6 %) 100 мл
- сахар 4 ст. л.
- горчица в зернах 3 ч. л.
- соль 2 ст. л.
- черный перец 6 горошин
- чеснок 4-5 зубчиков
- душистый перец 6 горошин
- хрен 1 лист
- укроп 2 зонтика
- смородина 3-4 листа
Шаги приготовления
460
человек планируют готовить
1
Огурцы сортируем и вымачиваем 4-5 часов в холодной воде. Выкладываем их в стерилизованные банки, на дно которых уложены зелень, перец, горчица, чеснок.
2
Заливаем огурцы до краев банки кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут. Затем сливаем воду в эмалированную кастрюлю, высыпаем соль, сахар, доводим до кипения, после этого добавляем уксус.
3
Заливаем готовый маринад в банки, хорошо укупориваем, переворачиваем вверх дном и укутываем до остывания.
4
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91316
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Здравствуйте!А сколько уксуса 9% на это количество огурцов?Спасибо.
22 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!