avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маринад для огурцов

Маринад для огурцов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Маринад для огурцов по рецепту, который перед вами, один из самых востребованных у...

Ингредиенты

  • огурцы примерно 1,5 кг
  • уксус (6 %) 100 мл
  • сахар 4 ст. л.
  • горчица в зернах 3 ч. л.
  • соль 2 ст. л.
  • черный перец 6 горошин
  • чеснок 4-5 зубчиков
  • душистый перец 6 горошин
  • хрен 1 лист
  • укроп 2 зонтика
  • смородина 3-4 листа

Шаги приготовления

460
человек планируют готовить
1
Огурцы сортируем и вымачиваем 4-5 часов в холодной воде. Выкладываем их в стерилизованные банки, на дно которых уложены зелень, перец, горчица, чеснок.
2
Заливаем огурцы до краев банки кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут. Затем сливаем воду в эмалированную кастрюлю, высыпаем соль, сахар, доводим до кипения, после этого добавляем уксус.
3
Заливаем готовый маринад в банки, хорошо укупориваем, переворачиваем вверх дном и укутываем до остывания.
4
Удачных заготовок!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Здравствуйте!А сколько уксуса 9% на это количество огурцов?Спасибо.
22 февраля 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!