Маринад для огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Маринад для огурцов по рецепту, который перед вами, один из самых востребованных у...
Ингредиенты
огурцы примерно 1,5 кг
уксус (6 %) 100 мл
сахар 4 ст. л.
горчица в зернах 3 ч. л.
соль 2 ст. л.
черный перец 6 горошин
чеснок 4-5 зубчиков
душистый перец 6 горошин
хрен 1 лист
укроп 2 зонтика
смородина 3-4 листа
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы сортируем и вымачиваем 4-5 часов в холодной воде. Выкладываем их в стерилизованные банки, на дно которых уложены зелень, перец, горчица, чеснок.
2
Заливаем огурцы до краев банки кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 10-15 минут. Затем сливаем воду в эмалированную кастрюлю, высыпаем соль, сахар, доводим до кипения, после этого добавляем уксус.
3
Заливаем готовый маринад в банки, хорошо укупориваем, переворачиваем вверх дном и укутываем до остывания.
4
Удачных заготовок!
4.91316
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Здравствуйте!А сколько уксуса 9% на это количество огурцов?Спасибо.
22 февраля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!