Салат с гребешками, рецепт с фото
Рецепт с фото пошаговый
Хотите поразить гостей блюдом, которое они никогда не пробовали? Готовьте салат с...
Ингредиенты
петушиные гребешки 8-10 шт.
черри 5 шт.
болгарский перец 2 шт.
луковица половина
салат пучок
чеснок 2-3 зубчика
уксус 1 ст. л.
оливковое масло 2 ст. л.
черный перец 5-6 горошин
соль по вкусу
лавровый лист 1 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Петушиные гребешки промываем, снимаем надкожную пленку (с помощью соли крупного помола. Отвариваем их в воде до готовности (около получаса), добавив черный перец горошком, лавровый лист, дольки чеснока.
2
Нарезаем как можно тоньше красный лук (лучше брать ялтинский, он не горчит), листья салата и болгарский перец. Черри разрезаем пополам. Смешиваем овощи, заливаем винным уксусом с оливковым маслом, солим.
3
Выкладываем в салатницу, сверху кладем целые гребешки.
4
Приятного аппетита!
4.96784
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!