Шашлык из молодой баранины с грибами – рецепт с фото
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
молодой баранины 800 г
грибов белых свежих 400 г
сладких перца разных цветов 3
растительного масла 3 ст.л.
черный молотый перец
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Как приготовить шашлык из молодой баранины с белыми грибами:
2
Промыть и нарезать мясо кусочками на шашлык по 3-5см, посыпать солью и поперчить.
3
Грибы перебрать и промыть, нарезать крупные кусочками размером как кусочки мяса, подсолить.
4
Нарезать шашками сладкий перец, удалив семена.
5
Нанизать баранину, грибы и перец на шампур, чередуя, обмазать растительным маслом и над раскаленными углями обжарить шашлык до хорошего зарумянивания.
6
Завернуть зарумянившийся шашлык в фольгу плотно, выдержать так 5мин, затем подать шашлык к столу.
7
Приятного аппетита!
4.811998
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!