
Варенье пятиминутка из клубники
Рецепт с фото пошаговый
Клубничное варенье пятиминутка – один из лучших способов запастись ароматными ягодами...
Ингредиенты
- сахар 1кг
- лимонный сок 1ст.л.
- клубника 1кг
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Клубнику промыть и обсушить, удалить плодоножки, крупную разрезать на 2-4 части.
2
Выложить клубнику в емкость для варки варенья, пересыпая сахаром.
3
Оставить клубнику в сахаре, накрыв крышкой, при комнатной температуре оставить на 2-3ч – ягоды дадут сок.
4
Поставить ягоды в сиропе на огонь, на медленном огне нагреть, встряхивая периодически кастрюлю, снимая выделяющуюся пенку, варить до закипания, а после закипания проварить 5мин.
5
В конце варки добавить лимонный сок или кислоту, если сока нет.
6
Выложить горячее варенье из клубники в стерилизованные банки, укупорить стерильными крышками, вверх дном перевернуть банки и оставить так до полного остывания.
7
Убрать на следующий день на хранение в прохладное место.
8
Удачных заготовок!



4.931086
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями