
Кабачки с картошкой в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Молодой картофель и нежные кабачки – прекрасное сочетание! Приготовьте по этому рецепту...
Ингредиенты
- картофель 500 г
- кабачки 400 г
- луковица 200 г
- морковь 100 г
- чеснок
- перец
- соль
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Очистить все овощи, если кабачки молодые – их можно не очищать.
2
Нарезать лук мелким кубиком или полукольцами, морковь нарезать мелкими брусочками, либо потереть на крупной терке.
3
В чашу мультиварки налить немного растительного масла, включить режим «Жарка» и разогреть масло, затем выложить лук и морковь, жарить овощи 10мин, помешивая.
4
Картофель нарезать кусочками по желанию – брусочками, кубиками, дольками и т.д., добавить в чашу мультиварки, влить туда же 100мл воды, переключить прибор на режим «Тушение», готовить блюдо еще 15мин.
5
Кабачки также нарезать произвольно, добавить в мультиварку, поперчить все и посолить, перемешать и тушить блюдо еще 15мин или до готовности – желаемой степени мягкости всех продуктов.
6
Заправить картошку с кабачками толченым чесноком, посыпать свежей или сушеной зеленью, перемешать, закрыть крышку мультиварки и оставить блюдо на режиме «Подогрев» еще на 10мин.
7
Подавать кабачки с картошкой к столу как гарнир или самостоятельное блюдо.
8
Приятного аппетита!



4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями