Курица с овощами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#непп
Кто не любит вкусную, сочную курочку в пикантном маринада?)
Ингредиенты
- курицы- у меня весов 1 кг 830 гр Тушка
- Для маринада:
- майонеза 2 ст. ложки
- соевого соуса 3 ст. ложки
- соуса шрирача- чили с чесноком 1 ч. ложка
- куркумы 1 ч. ложка
- дижонской не зерновой горчицы 2 ч. ложки
- сладкой молотой паприки 1 ч. ложка
- специй для курицы 0,5 ч. ложки
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Из овощей:
- морковь 1 шт
- репчатого лука 2 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Делаем маринад: в миску выкладываем указанные ингредиенты.
2
Перемешиваем.
3
У тушки курицы с крыла отрезаем острую часть, отрезаем огузок, разрезаем, убрав хребет, промываем, обсушиваем бумажными полотенцами.
4
На грудке зубочисткой делаем проколы, натираем маринадом, убираем в холодильник минимум на 8 часов- к меня мариновалась сутки.
5
На противень, застеленный пергаментной бумагой выкладываем нарезанные произвольно репчатый лук и морковь, сверху кладём курицу.
6
Ставим в разогретую духовку и запекаем 1 час 20 минут при температуре 170 градусов- ориентируйтесь на свою духовку.
7
Подаём порционно с любимым гарниром.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931022
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!