Шашлык из свинины с грибами – рецепт с фото
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- свиной вырезки 1 кг
- бальзамического уксуса 200 мл
- шампиньонов целых 12-16
- зубчика чеснока 3-4
- луковицы 2
- перец, соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Как приготовить шашлык из свинины с грибами:
2
Нарезать кольцами лук и измельчить чеснок, поперек нарезать свиную вырезку на большие кусочки шириной по 3-4см, выложить мясо в кастрюлю, добавить целые шампиньоны, луковые кольца, чеснок, бальзамический уксус, перемешать.
3
Оставить мясо с грибами мариноваться в прохладном месте на 5ч или больше – можно на ночь.
4
Нанизать грибы с луком на шампура, чередуя – заканчиваться и начинаться каждый шашлык должен кусочком мяса.
5
Жарить шашлык на мангале над раскаленными углями или в духовке до готовности и зарумянивания.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831876
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!