Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индейка под томатным соусом с авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
800 г индейка (филе) 3 ст. л. оливковое масло 1 ч. л. томатный соус для соуса: 100 г...
Ингредиенты
- индейка (филе) 800 г
- оливковое масло 3 ст. л.
- томатный соус 1 ч. л.
- для соуса
- сливочный сыр 100 г
- шт. авокадо 1/2
- лимонный сок 2 ст. л.
- томатный соус 1 ч. л.
- соль - по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Филе индейки вымыть, обсушить и как следует отбить.
2
Смешать оливковое масло с томатным соусом.
3
Натереть получившейся смесью каждый кусок индейки, и дать постоять около 30 минут.
4
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку.
5
Из одной половинки ложкой вынуть мякоть.
6
Вторую половину сбрызнуть 1 ст. л. лимонного сока.
7
Взбить в блендере мякоть авокадо, сливочный сыр, оставшийся лимонный сок до однородной массы.
8
Немного посолить.
9
К полученному соусу добавить томатный соус и перемешать.
10
Обжаривать куски индейки на разогретой сковороде.
11
Отложенную половинку авокадо очистить от кожицы, нарезать тонкими дольками и уложить на сервировочную тарелку.
12
Сверху выложить куски индейки.
13
Отдельно подать соус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
