Варенье из тыквы

Name: Варенье из тыквы
Ingredients: тыква; яблоко; сахар; вода; грецкий орех; корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Варенье из тыквы – специально для тех, кто хочет получать удовольствие с пользой для...

Ингредиенты

тыква 500 г
яблоко 350 г
сахар 500 г
вода 0,6 л
грецкий орех 150 г
корица 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки кислых сортов и сладкую тыкву промываем. С тыквы снимаем кожуру и вынимаем мякоть с семечками. Яблоки также очищаем от семечек. Нарезаем все плоды брусочками или небольшими кубиками, но не смешиваем яблоко с тыквой.

Орехи нарезаем ножом произвольно и обжариваем минут 5-7 на сухой сковороде, помешивая.

Тыкву кладем в кастрюлю или в таз и заливаем водой, включаем огонь. Помешивая массу, добавляем сахар. После закипания высыпаем в кастрюлю яблоки. Варим полчаса, снимая пенку.

Добавляем орехи и корицу, кипятим на медленном огне 20 минут, помешивая.

Варенье готово – разливаем его в стерилизованные баночки, накрываем пергаментом, храним в холодном месте.

Удачных заготовок!

...