Индейка в соевом соусе - рецепт

Name: Индейка в соевом соусе - рецепт
Ingredients: индейка; морковь; соевый соус; луковица; вода; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе

Это блюдо замечательно во всех отношениях – простая в приготовлении индейка в соевом...

Ингредиенты

индейка 600 г (филе)
морковь 1 шт.
соевый соус 4 ст.л.
луковица 1 шт.
вода
растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

182

человека планируют готовить

Филе индейки промыть, обсушить, нарезать некрупными кусочками по 3-4см величиной.

Очистить морковь и лук, нарезать морковь тонкими полукружками, либо брусочками, а лук – кольцами или мелким кубиком.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить мясо индейки, обжаривать на сильном огне до легкого зарумянивания, помешивая.

Убавить огонь, добавить к индейке лук с морковью, перемешать и тушить все до мягкости овощей еще 10мин.

Развести соевый соус в стакане теплой воды, добавить в сковороду к индейке с овощами, перемешать, накрыть крышкой и тушить все еще 20мин на минимальном огне, помешивая, подливая воду, если она полностью выкипит.

Подавать индейку в соевом соусе к столу горячей с любым гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!

...